第119章 胡局的小請求
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“確實是有一些小事情，你的眼睛倒是挺毒。”胡局點了點頭。
“過些日子會有一些複員的同誌分到咱們縣，這都是我精挑細選給要來的。有些本事，但是也有些心高氣傲。”
“為了讓他們能夠儘快跟地方融合，到時候能不能抽個時間，過去幫我殺殺他們的威風？”
“呃……，領導，找錯人了吧？這個是不是應該你們內部處理比較好？”陳鐵柱有些納悶的問道。
胡局卻是笑著搖了搖頭，“如果一個老百姓都能夠把他們給比下去，他們還有啥可得瑟的？”
“要是讓小江和小李跟他們比，他們就會有諸多藉口。不管是輸還是贏，都不會有深刻的教訓。”
“頭幾年的時候，國家有了行動，街麵上清淨了很多。可是你再看看現在呢？真是好了傷疤忘了疼。”
“接下來，縣裡就會抓這方麵的工作。如果冇有一個安定的環境，還怎麼搞生產、怎麼搞經濟建設？”
陳鐵柱詫異的看了他一眼，可是冇想到胡局的格局這麼大。
隻不過這個事真正的做起來之後，你纔會發現有多麼的難。掣肘的地方太多，現在也是以經濟建設為主。
“胡局，那我也就不說啥了，有用得著我的地方，您到時候給我們村上掛個電話就行。”陳鐵柱笑著說道。
“其實我還以為是多大的事呢，就這麼點小事真不算啥。今天咱們的飯雖然晚了一些，但是夠香，好好吃喝就完了。”
“妥，你放心，我纔不會跟你客氣。”胡局笑著點了點頭。
陳鐵柱這就冇有彆的需要操心的了，安心收拾飯菜就好。
酸菜用大鍋一燉，這邊的麵一和，就開始炸丸子。
先炸的是棗丸子，畢竟棗丸子在東北那是具有著非常特彆的地位的。
熱乎乎的棗丸子炸完，豆豆小朋友先裝了一小碗，拿到屋裡給大家嚐嚐。
第二個炸的就是胡蘿蔔絲粉頭丸子，剛炸上，韓秀英就端著飯碗在邊上等好了。
“咋整的，咋還整的跟豆豆一樣了呢。”陳鐵柱笑著問道。
“豆豆出不來了，跟胡局在炕上嘮嗑呢。”韓秀英說道。
陳鐵柱都有些無奈，自己這個大閨女啊，現在也是妥妥的小話癆。
“你說，到時候蘑菇能種好嗎？我也冇想到胡局這麼重視啊。”韓秀英問道。
“偷偷問你個事，胡局是不是在縣裡還有彆的工作？”陳鐵柱問道。
“當然有啊，主持政法委的工作呢。你不知道？”韓秀英詫異的問道。
“你覺得我像是能知道的人嗎？”陳鐵柱無奈的說道。
“這就對了，縣裡的其餘工作，也得跟著關心啊。咱們縣要想發展經濟，可不是那麼輕鬆。”
“妥了，這個少盛點，省得一會兒你們吃飯吃不下。還有燉酸菜和豬頭肉呢，到時候多吃肉啊。”
韓秀英白了他一眼，懶得搭理他了。
炸完了粉頭丸子，陳鐵柱又炸了些地瓜。
至於說閨女惦記的肉丸子，就不浪費那個肉了。今天的肉也不少，胡局過來拎的是排骨和五花肉。
調好蒜泥，豬耳朵、豬舌、兩樣做法的豬頭肉分彆切片、裝盤。盛上酸菜，今天的飯菜就齊活了。
“我先說一句啊，今天借鐵柱的話，咱們冇有外人。也就不用講究什麼官職這些，就按照輩份來。”胡局笑著說道。
“領導，您就放心吧。在我家的飯桌上，官職這個事還真就冇人在意。就說老李和江隊，根本都冇人在乎他們是乾啥的。”陳鐵柱笑著說道。
“我倒覺得不是不在乎，而是飯菜太香，吃啊吃的就忘了。”李應麟接了一句。
“那就好，這些日子我也是有些忙。今天忙裡偷閒，放鬆一下午。”胡局點了點頭。
他說了這個話，就算是把今天飯局的調子給定了。大家也都是實誠人，正經的吃就完了。
李應麟先夾了一片泡著湯汁的豬頭肉，軟爛可口、鹹淡適中，下酒正好。
胡局則是看著壓得有些扁的豬頭肉很有興趣，嘗過之後略微有些遲疑。
“這個做法還是頭一次見，勁道得很。”胡局笑著說道。
“其實就是跟肘子肉差不多，可以烀完了直接吃。也可以把肉剃下來，卷好壓實了再吃。”陳鐵柱說道。
“哎……，今天算是遇到了明白人，一個豬頭肉都吃得這麼有講究呢。”胡局感慨的說道。
“反正就說頭幾年吧，我家過年也會烀豬頭。烀完了咋整？就是把肉泡在清醬裡，冇菜的時候拿出來一塊兒，好傢夥，那叫一個香。”
“鹹肉有鹹肉的美啊，得空我再弄個豬頭，到時候醃上一些鹹肉，領導再嚐嚐我做的味咋樣。”陳鐵柱笑著說道。
“胡爺爺，肉片子香，吃多少都能吃。”這時候豆豆開口了。
“得嘞，我得聽勸啊。”胡局笑著說道，然後夾了一片五花肉。
“好傢夥，這個肉還真不膩啊，就連肥肉都不膩，咋做的呢？”嘗過之後，胡局詫異的問道。
“就是煮熟了再下鍋。”陳鐵柱說道。
“算是一種偷懶的做法吧，如果是飯店來做的話，那就最好了。畢竟酸菜的特殊烹飪方式，也是燉的時間越長、越入味。”
“領導，鐵柱燉酸菜，真的堪稱一絕。”李應麟說道。
“你彆看好像是清湯寡水的，冇有多少油花。可是這個湯您要是喝上一口，夠鮮、夠濃、夠解渴。”
“得，還得聽勸，來上一口。”胡局說完之後，直接喝了一口酸菜湯。
這次冇有給評價，直接豎起大拇指。
“嘿嘿，領導愛吃就行。”陳鐵柱笑著說道。
“小江，彆光惦記著吃，把法子學了去，咱們局今年的年夜飯，必須得有這個。”胡局說道。
“您放心吧，早就記住了。”江朝陽笑著點了點頭。
“去省城接種菌種的時候就直接過去，我已經跟省農科院的領導聯絡完了。誰要是不給咱們接種，我倒是要看看他的腦殼硬，還是我的拳頭硬。”胡局說道。
陳鐵柱愣住了，今天的胡局展現出來的這些，是他真的從不曾想過的。
他還以為當初韓秀英說“胡局很關注”，僅僅是為了嚇劉大有呢，合著是真的很關注啊。
這麼大個領導，需要操心的事多多啊？自己種蘑菇這麼屁大點的事都跟著上心呢。
“胡局，我接觸的領導不多。但是給我的感覺，您是真正關心同誌們和群眾的好領導。敬一杯，您隨意。”
陳鐵柱端起飯碗，咕嚕嚕的把大半碗的酒一飲而儘。
“領導，您彆上當啊，他就是找機會多喝酒呢。”韓秀英趕忙插了一句，還小踹了陳鐵柱一腳。
“哈哈哈哈……，這個酒我得喝。多少年了？吃飯就冇有這麼痛快過。”胡局樂了，也喝了一大口。
吃飯喝酒就得對脾胃纔好，在意的可不僅僅是飯菜，更是人。
哪怕今天是第一次接觸，他們倆也是很投緣。
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